cocinaintuitiva.com

Viche de Hoja de Coca (750ml)

$ 105.000

Disponibilidad: 2 disponibles

SKU: AVHCO750 Categoría:

Fusión orgánica inspirada en la cultura indigena y afro.

El Viche es una bebida ancestral del pacifico Colombiano que cuenta una historia de ancestralidad, territorio, alimento, medicina y resistencia.

El Viche es una bebida ancestral del pacifico Colombiano que cuenta una historia de ancestralidad, territorio, alimento, medicina y resistencia.

Es elaborado por maestras y maestros Vicheros, que gracias a su experiencia acumulada y maestría, elaboran una bebida espirituosa en todos los sentidos.

El Viche Mano de Buey, es hecho por el maestro Onésimo Gonzales Biojó y familia, a partir de la fermentación y posterior destilación de 100% jugo de caña orgánica.

La fermentación silvestre queocurre al inicio del proceso, acarrea a la bebida final, las características organolépticas del territorio, su biodiversidad y pureza.

Recientemente, el Viche fue reconocido como patrimonio cultural, reconociendo más de 300 años de historia y económicas locales.

  • Viche tradicional: Destilado 100% jugo de caña orgánica.
  • Viche Curao tradicional: Fusión orgánica con plantas medicinales.
  • Macerado de Hoja de Coca y Viche: Fusión orgánica inspirada en cultura indígena y afro.
  • Viche plátano maduro: Fusión orgánica con plátano maduro mediante filtración y
    decantación (sin adición de azúcar).
  • Origen: Provienen de Soledad Curay en Tumaco, preparados por el maestro vichero Onésimo González Biojó y Familia, quienes llevan más de 5 generaciones preparando esta bebida ancestral.

40% Vol. Alcohol.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Viche de Hoja de Coca (750ml)”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Abrir chat
Hola 👋
¡Estamos para ayudarte, hablemos ahora!